pains ordinairesFicelle ordinaire ou moulée Baguette ordinaire ou moulée Boule/Pain ou polka d'1livre Pain 2livres/ P2l moulé/ Polka long Boule/Polka ou Zigzag de 2livres Pain 3livres
BAGUETTE TRADITIONBaguette Tradition Bagatelle Label Rouge - Farine de blé sélectionnés - sans additifs c.a.d. sans améliorant - Levain naturel - mie crème et alvéolée
BAGUETTE TRADI-GRAINESFarine de Tradition label Rouge avec des blés sélectionnés. Sans additifs c.a.d sans améliorant. Levain naturel. Graines de pavot,sésame, lin brun et jaune.
engrain (petit epeautre) bioFarine assez rare car récolté en haute montagne Spécifique pour les intolérents au Gluten
le norvégien bioFarine d'Engrain bio et de Seigle T130 bio avec de la figue, des cramberries, des graines de courge et des noisettes (le tout en BIO bien évidemment)
BÛCHERONFarine de seigle et farine blanche avec graines de soja, tournesol, lin et sésame. Mie marron
sans ble sarrasin bioSPECIAL "SANS GLUTEN*" BIO Amidon de maïs, farine de sarrasin, farine de riz et farine de maïs * trace possible UNIQUEMENT LE LUNDI ET VENDREDI
PAVE TRADITIONFarine tradition BAGATELLE LABEL ROUGE Farine de blés sélectionnés sans additifs c.a.d sans améliorant - Levain naturel - Mie crème et alvéolée
BRIQUE A LA FARINE D'EPEAUTREFarine d'Epeautre 100% (Farine de nos ancêtre) - Farine complète d'Epeautre - Epeautre concassé - Levain d'Epeautre complet
CEREALESFarine de blé et seigle - Graines de lin, de sésame, de pavot, de tournesol et Gruau d'avoine
MAÏSFarine blanche - Farine de Maïs - Billes de maïs - graines de tournesol - Garanti sans OGM - Mie très moelleuse
sans gluten grainesTRES PAUVRE EN GLUTEN (Peut avoir des traces de gluten) FARINE DE RIZ AMIDON DE MAÏS GRAINES DE LIN, TOURNESOL, SOJA ET SESAME UNIQUEMENT LE LUNDI ET VENDREDI CONSERVATION 1 SEMAINE AU FRIGO
CHATAIGNE-FIGUEFarine de Chataigne - Farine Blanche - Morceaux de Fifues et d'abricots - Idéal pour le Foie Gras, le Fromage et les Gibiers Uniquement à la période de Noël